St. Patrick's Day

O St. Patrick's Day - ou Dia de São Patrício - é uma das datas mais aclamadas no calendário irlandês. Comemorado no dia 17 de março (onde na Irlanda é feriado), as pessoas saem nas ruas fantasiadas de verde e com o rosto pintado de trevo.

St. Patrick foi um missionário encarregado de converter os Irlandeses ao Cristianismo no século IV depois de Cristo. É considerado o fundador da Igreja Católica na Irlanda.

A festa, hoje, tem um tom mais pagão que religioso. Mas as cores usadas pelos foliões retratam o simbolismo da data: o verde representa os católicos; o laranja, os protestantes, e o branco, a paz entre os credos.

Dizem na Irlanda que, em 17 de março, todos viram irlandeses. A afirmação não poderia ser mais verdadeira: a festa em homenagem ao santo atravessou as fronteiras do país e ganhou o mundo. Uma das maiores fora de Dublin ocorre em Nova York, nos Estados Unidos, mas há grandes comemorações também em Moscou (Rússia), Londres (Inglaterra) e aqui mesmo, no Brasil.

São Paulo também fará sua festa. O Festival Cara Irlanda ocorre de 13 a 27 de março, com eventos espalhados - degustação de cervejas, apresentações literárias, exposição de fotos e muita música. Informações: www.irishinstitute.com.br.

Os pubs, logicamente, não poderiam ficar de fora: All Black (0--11-3088-7990), Drake's (0--11-3812-4477), O'Malleys (0--11- 3086-0780) e Finnegan's (0--11-3062- 3232) terão programação especial.

Outras localidades podem ser consultadas aqui. As informaçoes são de 2008, portanto, podem ter sofrido alterações.

FONTE: O Estado de S. Paulo digital, adaptado.

O cúmulo da mordomia

Navegando pelo youtube, me deparei com este vídeo, onde um sujeito com nick de polymythic no site, postou um filme onde ele construiu um sistema para servir sua cerveja comanda por um iphone.
A brincadeira foi tão levada a sério, que ele montou um site ensinando passo a passo a construção da engenhoca. Se a moda pega, logo logo não teremos mais garçons hehe.

Novidades no blog

Aproveitando um tempinho que me sobrou, esta aprendiz de blogueira resolveu colocar elementos mais interativos no blog.
Não sei se perceberam, mas adicionei um espaço para enquetes do lado direito, abaixo do meu perfil (aproveitem e votem hehe) e também um contador de visitas. Se você clicar neste contador, abre uma página onde o leitor pode navegar num mapa e saber se tem alguém online no blog e também de onde acessa esta pessoa. Legal né? Bom, eu achei...

Ah, e claro, não pude deixar de repaginar meu template, atendendo a pedidos de leitores que não conseguiam ler com o fundo preto.

Fiquem à vontade para votar e navegar pelo mapa.

E comentem o que acharam da nova cara do blog (insira aqui elogios e reclamações).



Abraços

Stela Patrocínio

Matéria no blog Hummmm, Cerveja!

Especialmente para o mês das mulheres, fui convidada pelo blogueiro cervejólogo Rodrigo Tozzi, do Hummm, Cerveja! para uma entrevista.
O resultado ficou muito legal, e agradeço desde já o espaço cedido para eu contar um pedacinho da minha trajetória cervejeira.
Eu acompanho sempre o blog, no qual Rodrigo se intitula "um cara legal" e até lança um desafio para quem quiser pagar uma cerveja pra ele. Ok, Rodrigo, você me convenceu! A sua já está paga quando a Othomania começar a funcionar hehe.

O resultado, acompanhe aqui. Aproveite também para ler o post "As mulheres e a cerveja", logo abaixo da entrevista. O texto está muito bom e pertinente.

De 100 a 500

Caros,

como muitos já sabem, estou agora operando em um equipamento de 500 litros de brassagem. É isso aí, passei da minha cozinha de 100 litros para uma de 500. E mais... estou prestes a abrir uma cervejaria aqui em minha cidade, só estão faltando alguns detalhes burocráticos.

Vem aí um modelo de cervejaria-bar com cervejas especialmente formuladas por esta cervejeira.