Conheço diversas histórias da Zehn Bier, contadas pelo meu pai, desde a época em que o produto era fabricado em uma mini cervejaria (como a minha) de 100 litros. Já ouvia falar muito da família Zen, principalmente do Seu Hilário, de como tratavam o "negócio" com amor, dedicação e seriedade.
Tudo isso me despertava curiosidade, ainda mais quando tive a oportunidade de experimentar o chopp Pilsen na garrafa...
Pois bem... a Zehn Bier foi a nossa primeira parada, já no final do dia 15. Visitamos a cervejaria, tiramos muitas fotos e experimentamos o chopp... E que chopp!!!
O bar, logo ao lado da cervejaria, é um ambiente confortável e ao mesmo tempo descontraído, combinando com um cardápio de comidas alemãs muito bem preparadas.
Olha, não sei se tinha sido a viagem cansativa, mas a visita à Zehn Bier para mim foi algo impressionante.
Minhas impressões: o verdadeiro CHOPP COM ESPÍRITO DE ALEGRIA!
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